Le plique à jour est une technique qui met en avant la transparence de l'émail et qui lui donne l'apparence du vitrail.
Pour commencer, il faut ajourer la pièce de métal que l'on veut émailler. Pour cela on utilise un bocfil (scie). Il faut ensuite nettoyer les bords à la lime et au papier émeris (sorte de papier de verre).

On vient alors déposer l'émail dans les alvéoles à la plume. L'émail étant humide, il restera fixé aux bords des alvéoles par capillarité.
On fait une première cuisson à basse température, 780°C, pour que l'émail soit griffé (il ne doit pas être lisse, juste cristallisé).
On vient déposer à nouveau de l'émail que l'on cuit à basse température jusqu'à ce que les alvéoles soient remplies.
On fait alors une cuisson à température plus élevée afin de lisser l'émail.
S'il y a des bavures ou des bourrelets d'émail, on lapide puis on émerise. On nettoie bien la pièce afin qu'il ne reste aucun résidu qui salirait l'émail.
On fait alors une dernière cuisson à Haute température, 850-900°C. Il ne reste plus qu'à polir le métal.
Si vous souhaitez en savoir plus vous pouvez aller sur le site internet du SPEF (Syndicat Professionnel des Emailleurs Français)